Paradižnik - to je ena od kultur, ki jo že dolgo ljubijo poletni prebivalci, ki jo gojijo skoraj na vsakem vrtu. Toda včasih ni mogoče gojiti okusne in zdrave zelenjave, postanejo črne, na še vedno zelenih plodovih se pojavijo temne lise. Zakaj se to dogaja?
Strokovnjaki pravijo, da je ta težava običajno povezana z nepravilno nego ali z rastlinskimi boleznimi. Treba je analizirati situacijo in razumeti vzroke kvarjenja plodov.
Kako ugotoviti vzrok za črnjenje?
Začetni pregled poškodovanih plodov nam bo omogočil natančno ugotovitev vzroka za pojav črnih pik. Treba je izbrati plod s pikami in ga na mestu temnenja prerezati na polovico. Če na mestu škode ni soka in je celuloza zelenjave stisnjena, celo trda, potem govorimo o suhi zgornji gnitju. Ta bolezen se razvije zaradi prekomerne slanosti tal, to lahko opazimo v primerih, ko vrtnar uporablja gnojila prepogosto ali jih naredi preveč. V tem primeru je priporočljivo, da se nekaj časa odrečete dodatkom in gnojilom, da se zemlja opomore, ali pa posadite paradižnik na novo mesto, pri čemer spremenite odmerjanje gnojil.
Zanimivost: pomanjkanje gnojila povzroči tudi črnjenje plodov in negativno vpliva na pridelek kot celoto. Pomanjkljiva tla privedejo do hitrega venenja rastline, v vsaki situaciji je treba rastlini dati določeno količino gnojenja z magnezijem in borom.
Drugi razlogi
Paradižnik zahteva skrbno nego, upoštevajoč vsa navodila. Tudi jame pri sajenju sadik je treba izkopati do določene globine, ki se lahko razlikujejo glede na sorto. Če izkopljete premajhne luknje, bodo korenine rastline prišle na površje, kar bo negativno vplivalo na njeno zdravje in plodnost. V tej situaciji rastlina začne množično jemati kisik iz zraka, prejme tudi preveč vlage, plodovi pa se pokvarijo na trti, porjavijo pred zorenjem.
Črne bolezni
Paradižnik tudi zboli, lahko jih okužijo različne bolezni iz okoliških rastlin. Prav tako se lahko patogeni prenašajo z vetrom, s kompostom, preprosto so lahko v tleh. Če ne samo plodovi, ampak tudi listi, zeleni poganjki, stebla postanejo črna, je to zelo zaskrbljujoč znak. Praviloma govorimo o okužbi s pozno barvo, ki lahko kulturo popolnoma uniči. Vzročniki bolezni ljubijo vlago, aktivirajo se z naraščajočo vlažnostjo, epidemije se začnejo med dolgotrajnim deževjem. Prekomerno zalivanje lahko povzroči tudi pozno piko. V tem primeru je vredno opustiti zalivanje in obdelati rastline z Bordeaux tekočino.
Kaj počnejo za preprečevanje?
Izkušeni vrtnarji kot preventivni ukrep opozarjajo pred možnostjo, da bi na isti lokaciji več let posadili iste rastline - prostor za sajenje paradižnika je treba redno posodabljati. To bo odpravilo izčrpavanje tal. Prav tako ne morete saditi paradižnika na bivših krompirjevih gredicah, te rastline odvzamejo iste snovi iz zemlje.Poleg tega se s stalnim sajenjem na isto posteljo poveča tveganje za nastanek poznokrvega. Potrebno je pravilno razdeliti prostor na postelje, pri čemer zagotovite zadostno razdaljo med njimi. Idealen interval je 30 cm, med vrsticami je vredno izmeničiti razdaljo 30 in 70 cm. Nato bodo rastline imele dovolj hranil.
Zagotoviti je treba zadostno količino svetlobe, zaželeno je tudi, da se prostor očisti z zrakom. Rastlinjaki potrebujejo prezračevanje. Zalivanje je treba izvajati ne s hladno, ampak s toplo vodo, pod korenino in ne na listih. Poganjke je treba privezati, poškodovane in stare liste pa odstraniti.
Kaj storiti s črnimi paradižniki?
Če se paradižnik na steblih že črni, je treba sprejeti ukrepe za varstvo pridelka. Uporabljajte različna brizganja - česen, kefir-vodo, klorid. Zalivanje rastlin se ne nadaljuje. Ne poškodovanih zelenih plodov je treba odstraniti, obdelati z vrelo vodo in dati na zorenje. Grmovje in liste, ki jih je bolezen poškodovala, je treba požreti na kocki.
Tako lahko črnjenje plodov paradižnika nastane zaradi nepravilne nege, pa tudi zaradi bolezni. Če gnojite pravilno in kompetentno poskrbite za rastline, lahko takšna tveganja odpravite. Če se plodovi zaradi bolezni obarvajo črno, je potrebno zdravljenje paradižnika. Upoštevajoč vsa pravila za vzdrževanje te zelenjavne rastline, lahko dosežete visoke donose, ne da bi se soočili s podobnimi tveganji.