Vsakdo se lahko prepriča, da so solze in znoj slani. Pomembno je tudi razumeti mehanizem njihove proizvodnje s strani telesa.
Vrste solz in razlog za njihovo slanost
Solze so 98% vode. Preostalih 2% so anorganske snovi. Večinoma gre za natrijev klorid, ki je pravzaprav navadna namizna sol. Ravno prisotnost natrijevega klorida v sestavi solz je razlog za njihov slan okus. Poleg tega stanje telesa neposredno vpliva na kemično sestavo tekočine. V skladu s tem se spreminja tudi raven slanosti.
Zakaj je v telesu sol?
Prisotnost soli je posledica dejstva, da pomaga očistiti bakterije oči na naraven način. Solze so derivati krvi, oziroma imajo podobno sestavo. Telo potrebuje sol v zmernih količinah, saj podpira normalno presnovo. To je posledica zapletenih bioloških procesov, zlasti krvne tekočine in celic. Natrijev klorid sodeluje tudi pri prebavi in pomaga beljakovinam, da dodajo vodo. Beljakovina služi kot osnova telesa, kršitev njegovih funkcij pa je za človeka negativne posledice.
Vrste solz in soli
Oči lahko oddajajo solze treh vrst:
- Refleks - pojavijo se kot posledica reakcije telesa na zunanje dražljaje. Na primer tuji predmet, solzivec, izhlapevanje čebulnega soka itd.
- Bazalni - se dodelijo nenehno, da se prepreči suhost roženice očesa.Služijo tudi za zaščito organov vida pred prahom.
- Čustveni - pojavijo se, ko človek doživi različna čustva, pozitivna in negativna.
Zanimivo dejstvo: od sreče ljudje jokajo veliko manj pogosto kot od žalosti. Dejstvo je, da je za pojav solz radosti potrebno hkrati uporabiti 60 obraznih mišic in 43 solz, ki jih povzroča žalost.
Čustvene solze se po kemični sestavi bistveno razlikujejo od drugih vrst. Zanje je značilna visoka raven beljakovin. Pojav solz radosti in žalosti ni naključen, saj oba ta stanja za telo veljajo za stresna. Ko človek doživi stres, telo začne aktivno sproščati hormone, ki imajo tudi beljakovinsko naravo.
Tako so čustvene solze naravna reakcija telesa. Njihova glavna naloga je, da odvečni hormoni odstranijo čim hitreje in vrnejo telo v uravnoteženo stanje. Preprosteje rečeno, jok omogoča človeku, da se hitro vrne v dobro razpoloženje.
Poleg občutkov sreče lahko solze povzroči tudi usmiljenje. Še več, med drugimi vrstami veljajo za najbolj slane. Ko se ta občutek pojavi, se aktivira ščitnica. Potem se poveča število signalov v možganski skorji, zaradi česar nadledvične žleze močneje delujejo.
Zanimivo dejstvo: gledališki in filmski igralci jokajo po scenariju. Ne glede na to, kako realistično je videti, se kemična sestava takih solz razlikuje od »pravih« v nižji vsebnosti beljakovin.Zato so bolj podobni refleksu ali bazalu.
Slanost slanosti
Tako kot pri solzah ima tudi znoj slani pookus. Njegova glavna funkcija je hlajenje telesa. Ko se telo pregreva, se začne potenje in zaradi izhlapevanja se temperatura postopoma zniža na zahtevano normo.
Znoj je približno 0,9% natrijevega klorida. Največ ga predstavlja voda in v minimalni količini - druge snovi. Ker se sol nahaja v krvi, tkivih in celicah telesa, je njegova prisotnost v sestavi znoja povsem logična. Poleg tega prisotnost soli omogoča telesu, da se bolj aktivno ohladi.
Zakaj je znoj slaen?
Ko je človek podvržen telesnim naporom, mu srčni utrip naraste. Hkrati se v znoju pojavljajo magnezijevi in kalijevi ioni, ki krepijo slani okus in dodajo grenkobo. Sol se sprošča zaradi osmotskega tlaka. To je pojav v telesu, ko tekočina prehaja iz visokega v nizki tlak. Vsebuje soli, ki zvišujejo krvni tlak v žilah in nato prispevajo k znojenju.
Solze in znoj so slani po okusu, saj so krvni derivati in vsebujejo natrijev klorid v sestavi - navadna namizna sol. V telesu mora biti, saj sodeluje pri presnovi, prebavi in beljakovinah. Glede na vrsto solz so lahko različne stopnje slanosti. Najvišja vsebnost soli v solzah, ki jo povzroča občutek usmiljenja, zaradi aktivnega dela ščitnice.Sol v znoju pomaga telesu, da se hitreje ohladi. Njegov videz je posledica povečanja srčnega utripa in osmoze - procesa premikanja tekočine, odvisno od stopnje pritiska.