Vse grozdje v notranjosti jagodičevja ne vsebuje semen, obstajajo tudi vrste brez semen. To jagodičje je veliko bolj priročno in prijetno jesti, saj trdih semen ni treba odstraniti.
Vrste in prednosti sort brez semen
V vrtnarstvu gojita dve sorti grozdja brez semen - Kishmish in Korinka Russkaya. Prva vrsta je gnojena na običajen način, semena se položijo v njene plodove, vendar se njihov razvoj ustavi že v zgodnjih fazah. Plodovi drugega razreda so vezani brez opraševanja, zato semena ne tvorijo.
Grozdje brez semen je priljubljeno med vrtnarji in potrošniki. Prve so mu všeč zaradi preprostosti pri gojenju, druge - zaradi posebnega okusa in udobja pri uporabi. Sorte grozdja brez peska imajo bogat okus in aromo.
Zanimivo dejstvo: črne in bele sorte rozin se uporabljajo kot surovine za rozine, aktivno se uporabljajo pri proizvodnji vin in konjakov. Cimet se pogosto uporablja tudi pri vinarstvu.
Kishmish: zgodovina orientalskih sladkarij
Pred mnogimi stoletji so v Srednji Aziji odkrili grozdje z majhnimi semeni, ki je sčasoma izginilo z metodo mutacije. To značilnost so opazili lokalni prebivalci in še naprej razvijali kulturo. Tako so se pojavile vrste vinske trte z belimi, rožnatimi in temnimi jagodami.
Danes so najbolj priljubljene sorte te sladice in namizne grozdje s sladkim okusom madžarska (Kishmish 324), Aksaysky, Centennial, Radiant, Moldavian.
Zanimivo dejstvo: ime je bilo prvič omenjeno leta 1212 v uzbeški pravljici.
Korinka ruska: zgodovina pojava sorte
To grozdje so v tambovski regiji vzrejali znanstvenika L. Shtin in I. Filippenko. Da bi ga dobili, so križali dve sorti - "Dawn of the North" s "Black Kishmish."
Cilj znanstvenikov ni bil pridelovati grozdje brez semen, temveč razviti rastlino, ki je odporna proti zmrzali. Kot rezultat dela rejcev jim je uspelo dobiti vrsto trte, ki bi zdržala zmrzali do -28 stopinj.
Cimet ruski je namizna sorta, za katero je značilno zelo zgodnje zorenje. Vegetativno obdobje traja v povprečju le 115 dni.
Zanimivo dejstvo: Ruska Korinka lahko samostojno deluje kot zaloga za hitrejše in manj hladno odporne vrste grozdnih kultur.
Cimet ima še eno prednost - ima čudovito dekorativno trto. Zaradi te lastnosti veliko ljudi izbere sorto z namenom okrasitve in oplemenitenja poletne koče.
Načini razmnoževanja grozdja brez semen
Pomanjkanje semen ne postane ovira za razmnoževanje. Pri vseh sortah te vrtne kulture se razmnoževanje pojavlja na vegetativen način s pomočjo potaknjencev ali plastenja. Zahvaljujoč tej metodi je mogoče ohraniti vse lastnosti določene sorte jagodičja.
Rejci se po razmnoževanju semen uporabljajo za razvoj novih sort. Pridobiti nove vrste iz sort brez semen je precej težko. Da bi to naredili, jih rejci križajo z grozdjem, ki ima seme.
Tako se razmnoževanje grozdja brez semen ne razlikuje od načinov razmnoževanja drugih sort te vrtne kulture. Razmnoževanje trte se pojavlja na vegetativen način - potaknjenci in plastenje.